男の料理教室

もしも将来、自分が一人で暮らすようになったことを想像すると、いろいろと不安なことが思いつく。
家事全般というやつだ。とりわけ、料理のことが心配だ。
「自炊なんかやったことがない」と言うと、「まったく？？」なんて聞き返されるが、そこまではポンコツではない。とりあえず自分が食べる分くらいは自力で何とかできる。
ただそんなことが毎日となると、そもそものレパートリーとかないし、カレーを作ったら、三日も四日も同じもの、というのはつらい。

包丁使いもおぼつかない。じゃがいもの皮を包丁で剥くことができない。
ただ、ピーラーという便利なものが存在することは知っている。
野菜のみじん切りのためのブンブンチョッパーも知っている。

一方で、買い物もうまくできない。
じゃがいもを買おうにも、メークインや男爵などの種類があるのは知っているが、それぞれの料理にどのじゃがいもがマッチしているのかが、わからない。

というわけで、「Age60プロジェクト」ではこんな悩める男性のために「男の料理教室」というのもやってみようと思っている。もちろん、女性の参加も大歓迎。
教えてくれる人も募集中！！。

（秀）